Basic 1 – pro Person 54.- Nüsslisalat mit gehacktem Ei Appenzeller Biersuppe Kalbshackbraten an Senfkornsauce mit Kartoffelstock und Saisongemüse Appenzeller Rahmköpli mit Heidelbeerzonne Basic 2 – pro Person 43.- Bunter Blattsalat mit Brotcroûtons und gebratenem Speck Schweinsrahmgeschnetzeltes mit Spätzli und Saisongemüse Tiramisu Basic 3 – pro Person 37.- Bunter […]

  Classic 1 – pro Person 69.- Blätterteiggebäck Nüsslisalat mit gehacktem Ei Kartoffelsuppe mit würzigem Appenzellerkäse Zartes Roastbeef an einem Jus, mit Kartoffelgratin und Saisongemüse Gebrannte Créme im Talerbecki serviert mit Blätterteigstengeli Classic 2 – pro Person 64.50 Kalte Platte, Fleisch, Käse, Gemüsedip Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum Asiatische Karottensuppe […]

  Exclusive 1 – pro Person 97.- Blätterteiggebäck Nüsslisalat mit gehacktem Ei Tomatensuppe Geräucherter Lachs mit Dillsauce und Salatbouquet Rinderfilet am Stück an einem Jus, Kartoffelgratin und Saisongemüse Biberfladenparfait mit Rotweinzwetschgen Exclusive 2 – pro Person 94.- Kalte Platte, Fleisch, Käse, Gemüsedip Bunter Blattsalat mit Brotcroûtons und gebratenem Speck Asiatische […]