Grillakademie

Die Eventküche Urnäsch ist offizieller Kurs-Standort der Weber Grillakademie.

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Bringen Sie mehr als nur die Bratwurst auf Ihren Grill! Entdecken Sie außergewöhnliche Rezepte, besondere Grillmethoden und die neuste Grilltechnik und werden Sie – mithilfe unserer Grillmeister – selbst zum Grillexperten. Buchen Sie jetzt einen Grillkurs in der Eventküche Urnäsch – dem offiziellen Standort der Original Weber Grillakademie.

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Wir machen Sie zum Grill-Spezialisten. Unsere ausgebildeten Grillmeister zeigen Ihnen, wie Sie auf Ihrem Grill Zuhause komplette Menus zaubern können. Vom Flammkuchen, über das Sandwich über den Lachs auf dem Zedernholz bis hin zum Dessert. Das und noch viel mehr zeigen wir Ihnen in unseren Kursen in der Original Weber Grillakademie in der Eventküche Urnäsch. Einen richtigen Grillkurs macht man in der Eventküche Urnäsch.

In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillieren:

– die verschiedenen Grillmethoden
– das Grillen mit geschlossenem Deckel
– die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
– das stressfreie Grillieren
– Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte werden am Kurs zubereitet und grilliert:

Zum Aperitif: Flammkuchen oder Pizza vom Grill
Der Vorspeisenteller: Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
Das Zwischengericht: Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok
Die Fleischgerichte: Beer Can Chicken „Weber-Style“. Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch-Kräuter-Rub Saftiges Steak
Die Beilage: Kleine Kartoffeln in der Salzkruste gebacken mit Quark-Dipp
Das Dessert vom Grill: Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce
In der Kursgebühr enthalten sind:
– Welcome-Aperitif mit Gruss aus der Grillküche
– Lebensmittel
– Getränke (Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso)
– Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.


Belegung Eventküche Urnäsch

Oktober 2017

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